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這次分享一個很簡單的輕食早餐食譜,也是網路上很多人做過的。雖然早餐不外乎雞蛋、吐司、吐司餡料等排列組合,但只要能多點變化吃起早餐也會比較有意思,這餐熱量含拿鐵444卡。

 

這一餐的營養素分配及熱量標示

蛋白質       28g          
脂肪 17g
碳水化合物 244g
熱量 444卡

 

鮪魚玉米香蔥吐司捲

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鮪魚玉米香蔥吐司捲食材準備:

吐司 2片                             
雞蛋 1顆
玉米粒 40g
水煮鮪魚                40g
牛奶 25g
20g(約1-2隻)

 

鮪魚玉米香蔥吐司捲做法:

拿個碗把蛋、牛奶攪拌均勻,把土司放入雙面沾濕,做法跟法國吐司蠻類似,只是沒額外加糖。

鮪魚跟玉米混勻,鮪魚跟玉米粒分量這樣差不多,再多容易爆掉擠出來。

蔥切蔥花備用。

我是用不沾鍋,熱鍋後就把泡過的吐司放下去,然後再把蔥花均勻鋪好(只鋪單面就好)。

差不多後就翻面讓蔥花面在下面,吐司中間放上鮪魚玉米配料,然後再把吐司捲起來就可起鍋了,我在做的時候沒有另外把吐司固定,就直接把接口處放在盤子上,這樣不太會散掉,擔心的話也是可以用個牙籤稍微固定住,看是要整捲還是切對半都可。

 

結論:

這個就是懶人早餐,想快點吃到早餐,不想花太多時間的話就這樣處理吧~

這是我內文最少的一篇文章,沒辦法,這道食譜就真的很簡單,哈哈。

 

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